Långt innan cancerdiagnosen chockade Sverige var Erik Videgård en av Stockholms mest framstående krögare. Här tecknas porträttet av mannen bakom stjärnkrogarna – från barndomen i Strängnäs till musikervärlden och vägen till det asiatiska kökets genombrott i Sverige.
Erik Tomas Kristoffer Videgård föddes den 13 augusti 1960 i Strängnäs, Södermanlands län. Uppväxten var ordinär, men vägen till krogscenen var allt annat än rak. Han beskriver sig själv som en ”misslyckad musiker” och provade flera yrken innan han fann sin plats i restaurangvärlden.
Det som skulle bli en av Sveriges mest välkända krögarkarriärer började med en tio veckor lång AMU-utbildning på restaurangskolan i Kristineberg. I slutet av 1970-talet jobbade han extra som ”smörgåsnisse” på nattklubben Alexandra och som alltiallo på Östergöks fisk. Ingen anade då att den unge mannen skulle komma att förändra det svenska matlandskapet.
Erik Videgårds liv före cancern – vad gjorde han innan han blev sjuk?
Född 13 augusti 1960 i Strängnäs
Yrke Krögare, kokboksförfattare, matutvecklare
Cancer Tonsillcancer diagnostiserad våren 2010
Bakgrund Tidigare musiker och ljudtekniker
Viktiga insikter om Erik Videgårds tidiga liv
- Erik Videgård var redan en etablerad krögare med flera restauranger innan cancern.
- Han började sin yrkesbana som ljudtekniker och turnerade med svenska band som Ubangi, Reeperbahn och The Boppers.
- Familjeskäl – dottern Felicias födelse – fick honom att lämna turnélivet och söka sig tillbaka till restaurangbranschen.
- Hans karriär inom restaurang gick spikrakt uppåt efter tiden på Gyldene Freden.
- Smakupplevelsen förändrades radikalt efter strålbehandlingen – han beskrev själv att han fick ”bättre smak” efter cancern.
- Cancern tvingade honom att pausa karriären, men han återvände med nya perspektiv.
- Familjesituationen har varit omtalad i medier, särskilt skilsmässan från ex-frun.
Erik Videgård – snabbfakta
| Nyckel | Värde |
|---|---|
| Födelsedatum | 13 augusti 1960 |
| Födelseort | Strängnäs, Södermanland |
| Yrke | Krögare, författare |
| Känd för | Stjärnkrog, kokböcker, medverkan i TV |
| Cancerform | Tonsillcancer (halsmandelcancer) |
| Diagnosår | Våren 2010 |
| Familj | Har varit gift, barn (Felicia, Vilma, Max) |
Erik Videgård som ung – ålder, uppväxt och tidiga år
Erik Videgård växte upp i Strängnäs under 1960- och 1970-talen. Hans ungdom präglades av musik snarare än mat. I stället för att gå den traditionella kockvägen sökte han sig till musikvärlden, där han arbetade som ljudtekniker mellan 1980 och 1984.
Turnélivet med band som Ubangi, Reeperbahn och The Boppers tog honom runt i Sverige, men det var en period som fick ett abrupt slut. När dottern Felicia föddes valde Videgård att lämna musikvärlden. Han ville inte vara på resande fot längre.
Övergången från ljudtekniker till krögare beskrivs ofta som en resa från ”backstage till krogscen”. Enligt intervjuer med TV4 var beslutet att lämna musiken en direkt följd av familjeskäl – dotterns födelse blev vändpunkten.
Hur gammal är Erik Videgård?
Erik Videgård är född 13 augusti 1960. Det innebär att han 2025 fyller 65 år. När cancerdiagnosen kom våren 2010 var han 49 år gammal, mitt i sin yrkeskarriärs mest aktiva period.
Växte han upp i Stockholm?
Nej, Erik Videgård växte upp i Strängnäs, Södermanlands län. Det var först i vuxen ålder som han flyttade till Stockholm för att satsa på restaurangbranschen. Hans tidiga arbetslivserfarenheter från nattklubben Alexandra och Östergöks fisk i slutet av 1970-talet var hans första kontakter med branschen.
Familj och relationer – partner, fru och barn
Familjen har spelat en avgörande roll i Erik Videgårds liv, både som drivkraft och som skäl till karriärförändringar. Hans äldsta dotter Felicia, född omkring 1986, var anledningen till att han lämnade musikvärlden.
Tillsammans med Kajsa Videgård har han barnen Vilma och Max. Relationen med Kajsa har varit omtalad i medier, och skilsmässan har vid flera tillfällen uppmärksammats i intervjuer. Exakt när förhållandet tog slut är inte offentligt detaljerat.
Felicia kommer från ett tidigare förhållande, medan Vilma och Max är barn med Kajsa. I sociala medier har Erik Videgård delat ögonblick med sina barn, bland annat i ett inlägg på Instagram från 2026 där han gratulerade Felicia på 40-årsdagen.
Erik Videgårds restaurangkarriär – från första kök till stjärnstatus
Efter AMU-utbildningen i Kristineberg klättrade Videgård snabbt i Stockholms restaurangelit. Hans första stora anhalt var Gyldene Freden, en av Stockholms mest anrika krogar. Där arbetade han först som hovmästare och sommelier, och 1990 blev han restaurangchef.
År 1992 tog karriären en ny vändning. Tillsammans med kompanjonerna Christer Andersson och Lennart Tengsved köpte han restaurangerna East, Akvarium, Källaren Diana och Coq Blanc från Scandic Hotels. East blev särskilt känt för att ha introducerat det asiatiska köket för en svensk publik på ett nyskapande sätt. 1996 döptes Coq Blanc om till Videgård Restaurang Bar Deli.
Genom East blev Erik Videgård en av de första i Sverige att göra asiatisk mat tillgänglig i en storskalig, modern restaurangmiljö. Konceptet blev stilbildande och banade väg för en hel våg av asiatiska restauranger i Stockholm under 1990- och 2000-talen.
Vilka restauranger drev han?
Förutom East, Akvarium, Källaren Diana och Coq Blanc har Erik Videgård drivit Fjäderholmarnas krog och restaurang Videgård. Han har även haft verksamhet i Ryssland. Under 1993 gästspelade den internationella stjärnkocken Marco Pierre White på Coq Blanc, vilket visar vilken nivå Videgård befann sig på redan innan cancern.
Videgård har också verkat som hotell- och restaurangkonsult, matutvecklare och författare till kok- och matböcker. Hans karriär beskrivs i flera källor som spikrakt uppåt efter tiden på Gyldene Freden.
Redan innan cancerdiagnosen hade Erik Videgård etablerat sig som författare av kok- och matböcker. Hans böcker speglar det asiatiska kökets intåg i Sverige och hans filosofi kring matlagning. Exakt hur många titlar han publicerat före 2010 framgår inte i tillgängliga källor.
När hände vad? – Tidslinje över Erik Videgårds liv
- 1960 – Föds i Strängnäs, Södermanland.
- Slutet av 1970-talet – Jobbar extra som ”smörgåsnisse” på nattklubben Alexandra och som alltiallo på Östergöks fisk.
- 1980–1984 – Arbetar som ljudtekniker med turnerande band som Ubangi, Reeperbahn och The Boppers.
- 1980-talet – Lärs upp på Gyldene Freden som hovmästare och sommelier.
- 1990 – Blir restaurangchef på Gyldene Freden.
- 1992 – Köper tillsammans med kompanjoner restaurangerna East, Akvarium, Källaren Diana och Coq Blanc från Scandic Hotels.
- 1996 – Coq Blanc omdöps till Videgård Restaurang Bar Deli.
- Våren 2010 – Diagnostiseras med tonsillcancer (cancertumör i vänster tonsill, grad 3 av 4).
- September 2010 – Strålbehandling och cellgifter avslutade.
- Sommaren 2011 – Käkbenet brister till följd av strålskador; ersätts med bit från högra vadbenet.
Vad vet vi säkert om Erik Videgårds liv – och vad är fortfarande oklart?
Mycket är känt om Erik Videgårds liv, men vissa detaljer är inte offentligt bekräftade. Nedan sammanfattas vad som är säkerställt respektive osäkert.
| Fastställd information | Information som är oklar |
|---|---|
| Född 13 augusti 1960 i Strängnäs | Exakt datum för cancerdiagnosen är inte allmänt bekräftat (våren 2010 anges i flera källor) |
| Har arbetat som krögare och författare | Antalet barn och deras exakta ålder är inte offentligt detaljerade |
| Har haft tonsillcancer med strålbehandling | Om han fortfarande är aktiv som musiker är inte klarlagt |
| Har varit gift och har barn (Felicia, Vilma, Max) | När skilsmässan från Kajsa Videgård skedde är inte officiellt daterat |
Vad har Erik Videgårds berättelse för betydelse?
Erik Videgårds historia speglar hur en allvarlig sjukdom kan omforma en människas identitet – särskilt för en krögare vars smaksinne är centralt i yrkesutövningen. Hans resa från musiker till stjärnkrögare och vidare genom en svår cancerbehandling har gjort honom till en offentlig person som många följer med både beundran och nyfikenhet.
Mediebevakningen har i hög grad fokuserat på tiden efter cancern, men intresset för hans liv före diagnosen är stort. Artiklar från Aftonbladet (2017) och Cancerfonden (2018) visar att allmänheten vill förstå hela berättelsen – från de tidiga åren i Strängnäs till etableringen av ett av Sveriges mest kända restaurangimperier.
För den som vill veta mer om hans relationer och familj finns en fördjupande artikel om Erik Videgård Partner Fakta, Rykten och Uppdateringar. För den som följer svenska hälsoprofilers resor finns också Erik Grönwall sjuk – Aktuella nyheter & hälsouppdateringar.
Vilka källor berättar om Erik Videgårds liv?
Uppgifterna om Erik Videgårds liv före cancern kommer från flera oberoende och etablerade källor. Nedan återges några av de mest centrala citaten och källorna.
”Jag har bättre smak nu än innan cancern.”
– Erik Videgård i Aftonbladet (2017)
”Panisk skräck.”
– Erik Videgård i Svensk Dam (2024), om skilsmässan
Bland de viktigaste källorna märks Wikipedia, Cancerfonden, Aftonbladet, Svensk Dam, TV4 och FFCR.se. Dessa källor är konsekventa i beskrivningen av hans bana från misslyckad musiker till stjärnkrögare.
Sammanfattning – vem var Erik Videgård före cancern?
Erik Videgård var en mångsidig och driftig person långt innan tonsillcancern förändrade hans liv. Från tiden som ljudtekniker i musikvärlden till etableringen av flera ikoniska restauranger i Stockholm – och som författare till kokböcker – hade han redan byggt en imponerande karriär. Hans beslut att lämna turnélivet för familjens skull visar på en prioritering som skulle komma att definiera hela hans yrkesbana. För den som vill fördjupa sig ytterligare finns en artikel om Erik Videgård Partner Fakta, Rykten och Uppdateringar.
Vanliga frågor om Erik Videgård före cancern
Erik Videgård sjuk igen?
Enligt tillgängliga källor har Erik Videgård haft en cancerperiod, men det finns inga bekräftade uppgifter om att han skulle vara sjuk igen. Artiklar från 2024 nämner hans cancer i förfluten tid.
Vilken restaurang är Erik Videgård känd för?
Han har drivit flera restauranger och är känd som stjärnkrögare. East, Gyldene Freden och Coq Blanc (senare Videgård Restaurang Bar Deli) är några av de mest kända.
Är Erik Videgård aktiv musiker?
Det finns uppgifter om att han har musikerbakgrund som ljudtekniker, men hans nuvarande musikaktiviteter är inte dokumenterade i tillgängliga källor.
Hur gammal är Erik Videgård 2025?
Född 13 augusti 1960, så 2025 blir han 65 år.
Vad innebär tonsillcancer?
Tonsillcancer är en form av halsmandelcancer. Erik Videgård diagnostiserades våren 2010 med en aggressiv tumör (grad 3 av 4) i vänster tonsill.
Har Erik Videgård barn?
Ja, han har dottern Felicia från ett tidigare förhållande samt Vilma och Max tillsammans med Kajsa Videgård.
Vad gjorde Erik Videgård innan restaurangbranschen?
Han arbetade som ljudtekniker med turnerande band som Ubangi, Reeperbahn och The Boppers mellan 1980 och 1984.
Hur upptäcktes Erik Videgårds cancer?
Ett sår på tungan som han haft i månader upptäcktes av en tandläkare under en middag – något han själv beskrivit som ”min räddning”.
